PADANG,metrosumatranews.com.
– Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, mulai menjajaki langkah strategis untuk mengembangkan sektor peternakan modern dengan memanfaatkan potensi sumber daya lokal. Salah satu peluang yang menjadi perhatian adalah pengolahan limbah sagu menjadi bahan baku pakan ternak guna mendukung peningkatan populasi dan produktivitas sapi di daerah tersebut.
Upaya itu dilakukan melalui kunjungan kerja dan penjajakan kerja sama dengan Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Sumatera Barat, Kamis (12/11/2026). Kunjungan dipimpin langsung Bupati Kepulauan Meranti, AKBP (Purn.) H. Asmar, dan disambut Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si.
Pertemuan tersebut membahas sejumlah peluang pengembangan sektor peternakan, mulai dari pembibitan sapi unggul, peningkatan kualitas sumber daya manusia (SDM), pengelolaan pakan, teknologi pemeliharaan, hingga kemungkinan kerja sama pemanfaatan potensi lokal untuk mendukung kebutuhan industri peternakan.
Bagi Kabupaten Kepulauan Meranti, penjajakan ini menjadi langkah penting untuk membangun sektor peternakan yang tidak hanya berorientasi pada peningkatan jumlah ternak, tetapi juga memperhatikan kualitas bibit, kesiapan peternak, ketersediaan pakan, serta keberlanjutan usaha.
Salah satu isu strategis yang mengemuka dalam pertemuan tersebut adalah potensi pemanfaatan limbah sagu sebagai bahan baku pakan ternak.
Sebagai salah satu daerah penghasil sagu di Provinsi Riau, Kabupaten Kepulauan Meranti memiliki sumber daya limbah hasil pengolahan sagu yang berpeluang dikembangkan menjadi bahan pakan alternatif. Selama ini, potensi tersebut dinilai masih perlu dioptimalkan melalui pengolahan dan penerapan teknologi yang tepat.
Bupati Kepulauan Meranti H. Asmar mengatakan, pemerintah daerah ingin menghubungkan potensi sektor sagu dengan pengembangan peternakan sehingga kedua sektor tersebut dapat saling memberikan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat.
“Meranti memiliki potensi sagu yang cukup besar. Kami melihat limbah hasil pengolahan sagu ini sebagai peluang yang bisa dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak. Jika dapat diolah dengan teknologi yang tepat dan memenuhi standar nutrisi, tentu akan memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekaligus mendukung ketersediaan pakan ternak,” ujar Asmar.
Menurutnya, pemanfaatan limbah sagu merupakan salah satu langkah untuk mendorong pengembangan ekonomi berbasis potensi daerah. Selain mengurangi limbah pengolahan, pemanfaatannya juga berpeluang membuka usaha baru yang melibatkan petani sagu, pelaku industri pengolahan, serta kelompok peternak.
Kendati demikian, pemanfaatan limbah sagu sebagai pakan ternak masih memerlukan kajian teknis, terutama terkait kandungan nutrisi, keamanan, proses pengolahan, daya cerna, dan kelayakan ekonomis.
Kepala BPTU-HPT Sumatra Barat Mangatas, Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si, menyambut baik potensi tersebut dan menilai bahan baku lokal seperti limbah sagu menarik untuk dikaji lebih lanjut sebagai alternatif pakan ternak.
“Potensi limbah sagu yang dimiliki Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan hal menarik untuk dikaji lebih lanjut. Bahan baku lokal seperti ini berpeluang dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, tentunya harus melalui pengujian kandungan nutrisi, proses pengolahan, dan penyesuaian dengan kebutuhan ternak,” jelas Dr. Ir. Muhammad Imron, S.Pt., M.Si.
Ia menekankan bahwa ketersediaan pakan merupakan salah satu aspek penting dalam keberhasilan usaha peternakan. Karena itu, pemanfaatan bahan baku lokal perlu didukung penelitian dan pengelolaan yang tepat agar kualitas pakan tetap terjaga.
Dalam kunjungan tersebut, rombongan Pemkab Meranti juga mendapatkan gambaran mengenai pengelolaan peternakan di BPTU-HPT Padang Mangatas.
Balai yang berada di bawah Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan tersebut memiliki kawasan sekitar 280 hektare dengan populasi kurang lebih 1.300 ekor sapi.
Sejumlah jenis sapi yang dikembangkan di kawasan tersebut antara lain Simental, Limosin, dan sapi pesisir.
BPTU-HPT Padang Mangatas memiliki peran dalam pengembangan pembibitan ternak unggul, penyediaan hijauan pakan ternak, serta peningkatan kapasitas sumber daya manusia di bidang peternakan.
Berbagai pengalaman dan sistem pengelolaan yang diterapkan di balai tersebut menjadi referensi bagi Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti untuk mempelajari tata kelola peternakan yang lebih produktif dan berkelanjutan.
Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas Muhammad Imron menjelaskan, pengembangan peternakan tidak bisa hanya bertumpu pada kualitas bibit. Ada sejumlah faktor lain yang harus dipersiapkan secara bersamaan.
“Dalam pengembangan peternakan, ada beberapa aspek yang harus diperhatikan. Tidak hanya kualitas bibit ternak, tetapi juga manajemen pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, serta kemampuan sumber daya manusia yang menjalankan usaha peternakan tersebut,” ungkapnya.
Menurut Imron, pengelolaan peternakan yang baik membutuhkan perencanaan dan kesinambungan. Dengan manajemen yang tepat, potensi ternak dapat dikembangkan secara optimal dan memberikan hasil yang lebih baik.
Dalam pertemuan tersebut, Bupati H. Asmar turut memaparkan perkembangan sektor peternakan di Kabupaten Kepulauan Meranti.
Saat ini, populasi sapi di daerah tersebut diperkirakan mencapai sekitar 3.000 ekor. Sebelumnya, peternakan masyarakat lebih banyak didominasi sapi Bali. Namun, seiring perkembangan program inseminasi buatan, jenis sapi yang dikembangkan mulai beragam, di antaranya Simental, Peranakan Ongole (PO), dan Limosin.
Pemerintah daerah menilai sektor peternakan memiliki peluang besar untuk menjadi salah satu sumber pertumbuhan ekonomi masyarakat. Selain meningkatkan populasi ternak, pengembangan juga diarahkan pada peningkatan produktivitas, kualitas bibit, serta nilai ekonomi usaha peternakan.
Namun, Asmar mengingatkan bahwa peningkatan populasi ternak harus disertai kesiapan sistem pemeliharaan dan kemampuan peternak.
“Kami menyadari bahwa mengembangkan peternakan bukan hanya persoalan menambah jumlah sapi. Yang paling penting adalah kesiapan sumber daya manusia, kemampuan peternak dalam pemeliharaan, ketersediaan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan. Karena itu, peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak harus menjadi prioritas,” tegasnya.
Menurut Bupati, pengalaman dari program pengadaan sapi sebelumnya menjadi bahan evaluasi bagi pemerintah daerah agar pengembangan peternakan ke depan dilakukan dengan perencanaan yang lebih matang.
Pemerintah tidak ingin hanya berfokus pada pengadaan ternak, tetapi juga memastikan peternak memiliki kemampuan dalam pemeliharaan, pengelolaan pakan, pencegahan penyakit, dan pengembangan usaha secara berkelanjutan.
Selain pembibitan sapi potong, dalam pertemuan tersebut juga dibahas rencana pengembangan industri sapi perah di kawasan BPTU-HPT Padang Mangatas pada 2027, apabila program pemerintah pusat dapat direalisasikan sesuai perencanaan.
Dalam pemaparan pihak balai, kawasan tersebut diproyeksikan memperoleh sekitar 600 ekor sapi perah impor yang nantinya akan didukung fasilitas industri pengolahan susu, termasuk produksi susu UHT (Ultra High Temperature).
Rencana pengembangan tersebut diharapkan dapat memperkuat sektor peternakan dan industri pengolahan hasil peternakan di Sumatera Barat.
Peluang ini turut menjadi perhatian Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti. Pemkab melihat kemungkinan kerja sama antardaerah, khususnya dalam pengembangan bahan baku pakan ternak, peningkatan kapasitas SDM, serta pertukaran pengetahuan dan teknologi peternakan.
Potensi limbah sagu Meranti juga dapat menjadi salah satu bahan yang dikaji dalam konteks pengembangan pakan, sepanjang memenuhi persyaratan nutrisi dan standar kebutuhan ternak sapi perah.
Dengan demikian, peluang kerja sama yang dibangun tidak hanya terbatas pada pengadaan bibit sapi, tetapi juga dapat diarahkan pada pengembangan rantai pasok pakan dan pemanfaatan sumber daya lokal.
Dalam pertemuan itu, pihak BPTU-HPT Padang Mangatas juga menjelaskan mekanisme penyediaan ternak.
Untuk bantuan atau hibah ternak, kewenangannya berada pada pemerintah pusat melalui kebijakan Kementerian Pertanian. Sementara itu, pemerintah daerah memiliki peluang memperoleh ternak melalui mekanisme pembelian resmi sesuai ketentuan Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP), dengan harga yang ditetapkan pemerintah.
Informasi tersebut menjadi bahan pertimbangan bagi Pemkab Meranti dalam menyusun langkah pengembangan peternakan, termasuk kemungkinan pengadaan bibit sapi unggul melalui jalur resmi.
Selain sapi, pemerintah daerah juga membuka peluang pengembangan komoditas peternakan lainnya, seperti kambing dan unggas, untuk memperluas pilihan usaha masyarakat serta memperkuat ketahanan pangan daerah.
Ke depan, sejumlah program yang diharapkan dapat ditindaklanjuti melalui penjajakan kerja sama tersebut meliputi pelatihan dan magang bagi petugas maupun peternak, peningkatan kapasitas kelompok peternak, pengembangan pembibitan sapi unggul, teknologi pengolahan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan.
Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas Muhammad Imron berharap komunikasi yang telah dibangun dapat berlanjut menjadi program teknis yang memberikan manfaat bagi kedua daerah.
“Kami berharap komunikasi dan penjajakan yang dilakukan hari ini dapat ditindaklanjuti melalui program yang lebih teknis, seperti peningkatan kapasitas peternak, pertukaran pengetahuan, pelatihan, serta kajian pengembangan pakan berbasis potensi lokal. Dengan begitu, kerja sama yang dibangun nantinya benar-benar memberikan manfaat bagi kedua daerah,” tuturnya.
Bupati H. Asmar menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas beserta jajaran yang telah menerima kunjungan Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti dan membuka ruang komunikasi dalam pengembangan sektor peternakan.
Ia berharap penjajakan tersebut tidak berhenti sebatas kunjungan dan pertukaran informasi, tetapi dapat ditindaklanjuti melalui kerja sama konkret.
“Kami berharap penjajakan ini tidak berhenti pada kunjungan saja, tetapi dapat dilanjutkan dengan kerja sama konkret, baik dalam bentuk pelatihan, magang, pengembangan bibit unggul, teknologi pakan maupun pendampingan peternak. Kami ingin sektor peternakan di Kepulauan Meranti berkembang lebih maju, produktif, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” kata Asmar.
Ia menambahkan, pembangunan sektor peternakan membutuhkan sinergi antara pemerintah daerah, pemerintah pusat, lembaga teknis, akademisi, dan pelaku usaha.
“Kami ingin potensi daerah tidak hanya menjadi kekayaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sagu yang selama ini menjadi salah satu komoditas unggulan Meranti harus bisa memberikan manfaat lebih luas, termasuk mendukung sektor peternakan. Harapan kami, ke depan Meranti tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil sagu, tetapi juga mampu mengembangkan peternakan yang mandiri dan berdaya saing,” tambahnya.
Melalui penjajakan tersebut, Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti berharap terbentuk pola pengembangan peternakan yang terintegrasi, mulai dari pembibitan, penyediaan pakan, pemeliharaan, kesehatan hewan, hingga pengolahan hasil peternakan.
Pemanfaatan limbah sagu sebagai bahan pakan alternatif juga diharapkan dapat menjadi salah satu inovasi pengembangan ekonomi daerah yang menghubungkan sektor perkebunan dan peternakan.
Dengan dukungan teknologi, peningkatan kualitas SDM, serta kemitraan antarlembaga, sektor peternakan di Kepulauan Meranti diharapkan mampu tumbuh menjadi salah satu penggerak ekonomi baru sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.
Turut mendampingi Bupati Kepulauan Meranti dalam kunjungan tersebut, Inspektur Irmansyah, Asisten II Rawely, Asisten III Atan Ibrahim, Kepala Dinas Pertanian Ihwandi, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Marwan, Kepala Dinas Pendidikan Raja Yusran, Kepala Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Sukri, Direktur Bisnis PT Bumi Meranti Fitriadi Mirtha, Kabag Hukum Maizatul Baizura, Kabag Ekonomi Ira Selda Fitri, Kabag Umum Sumarno, serta Kabag Prokopim Afrinal Yusran. ( M.K)
